"À Conversa com..." Paulino Mota Tavares

Dia 14 Outubro pelas 18h00, na Biblioteca Municipal de Coimbra podemos assistir "À Conversa com..." Paulino Mota Tavares.

Sob o tema in vino veritas et laetitia (no vinho resplandecem a verdade e a alegria), Paulino Mota Tavares explora a história e “estórias” das tabernas de Coimbra.

Nasceu na Nazaré, em 1938. Foi funcionário do Banco de Portugal de 1962 a 1993.

Licenciou-se em História Económica e Social na Universidade de Coimbra.

Tem participado em programas de índole cultural e no campo da saúde e da gastronomia, na rádio e na televisão.

É membro fundador e associado de vários organismos, associações e grupos de intervenção cultural, entre os quais a Fundação Inês de Castro e a LATA – Liga dos Amigos das Tabernas Antigas.

Tem inúmeros trabalhos publicados em jornais e revistas, nomeadamente no Mundo e Revista História.

Paulino Mota Tavares é autor das seguintes obras:

“Visibilidade Histórica da Mulher em Terras de Montemor-o-Velho”, galardoado com o Prémio Literário Afonso Duarte; “Mesa, Doces e Amores no Séc. XVII Português”;

“Almeida Garrett – Viagens na Cozinha Portuguesa”;

“Doces e Manjares do Séc. XIX – O Livro do Padre Brito”;

“Quinta das Lágrimas – Cenário dos Amores de Pedro e Inês”;

“História Requintes e Sabores (co-autor com Maria Leonor Cavalheiro)”;

“Descoberta e Invenção do Brasil – O Amargo e o Doce”;

“Coimbra e a Arte no Séc. XVII”; “A Taberna – Espaço Gastronomia e Sociabilidade”;

“À Procura de Inês de Castro”;

“Teatro e Representação no Séc. XVII”;

“Pão, Rosas e Amor – Até ao Fim do Mundo”;

“Frutos e Venenos – Poesia” (com ilustrações de Pinho Dinis).